Random Knives  es un proyecto formado por dos amigos, Lautaro Julio (27 años) y Mauro Santacatterina (33 años). Comenzamos en 2013-2014 a fabricar nuestros primeros cuchillos artesanales, cada uno de manera individual en su taller. En 2018 fusionamos nuestros talleres y visíon para crear un proyecto en conjunto. Desde entonces, Random Knives ha evolucionado y desarrollado una identidad propia, explorando diversas técnicas de construcción de cuchillos y fusionándolas con otras artesanías y estéticas.

Todos nuestros cuchillos son realizados íntegramente en nuestro taller. Nos encargamos de seleccionar personalmente cada material, asegurando la mayor calidad posible, y buscamos que cada pieza sea especial y única. Empleamos distintas técnicas de forja para construir las hojas y, según el tipo de cuchillo, elegimos la combinación de acero adecuada. Nuestras técnicas de forja preferidas incluyen San Mai, Go-Mai y acero damasco.

Nuestro taller se encuentra en la localidad de Don Bosco (Quilmes, Buenos Aires, Argentina). Trabajamos a pedido para coleccionistas de todo el mundo, diseñando y materializando ideas propias y colaborando con nuestros clientes.

En este oficio, encontramos un espacio de libertad para la experimentación artística. Por eso, dedicamos nuestro tiempo al diseño y construcción de cuchillos como un tributo a esta noble herramienta.

Entendemos que este antiguo arte ha ido resignificándose a lo largo de la historia, permitiendo, al igual que otras disciplinas artísticas, la posibilidad de irrumpir con nuevos conceptos.

Random Knives is a project formed by two friends, Lautaro Julio (28 years old) and Mauro Santacatterina (33 years old). We began crafting our first handmade knives individually in our workshops around 2013-2014. In 2018, we merged our workshops and vision to create a joint project. Since then, Random Knives has evolved and developed its own identity, exploring various knife-making techniques and blending them with other crafts and aesthetics.

All our knives are made entirely in our workshop. We personally select each material, ensuring the highest quality possible, and aim for each piece to be special and unique. We use different forging techniques to create the blades and choose the appropriate steel combination based on the type of knife. Our preferred forging techniques include San Mai, Go-Mai, and Damascus steel.

Our workshop is located in Don Bosco (Buenos Aires, Argentina). We work on demand for collectors around the world, designing and bringing ideas to life, and collaborating with our clients.

In this craft, we find a space for artistic experimentation. Therefore, we dedicate our time to designing and building knives as a tribute to this noble tool.

We understand that this ancient art has evolved throughout history, allowing, like other artistic disciplines, the possibility to break through with new concepts.